<蒲焼き>
国産の鰻をうな雅こだわりの焼き味を出すために、一尾一尾丁寧に素焼きから本焼きまで手焼きにて仕上げた蒲焼き。身はふっくら柔らかく手焼きの香ばしさ残る自慢の味わいです。
タレは九州特有の甘辛く濃厚な味ながら、後味はすっきりとしています。
また、冷凍のまま真空パックごとレンジで温めるだけで鰻専門店の蒲焼きがご自宅でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
<鰻也‐UNARI‐ うなぎの稲荷のせいろ蒸し>
うな雅の名物商品。鰻也はうな雅の独自のタレで味付したご飯を、一つ一つ手作業にて丁寧に、甘辛く味付けした揚げに詰めています。
そして、柔らかくふっくらとした食感を出す為に、九州ならではの技法のせいろ蒸しにて仕上げています。
こうして作った稲荷に国産手焼き鰻の蒲焼きをのせた、手軽に食べやすい鰻の旨味が凝縮された逸品です。
〈箱サイズ〉34.5×22.5×4.5㎝
〈配送方法〉冷凍クール便でお届けいたします。
〈内容量〉うなぎ蒲焼き1尾(1尾130g)
鰻也2箱(1箱3個入り175g)
〈保存方法〉冷凍保存-18度以下
〈お召し上がり方〉
【蒲焼き】加熱時間500W 4分~4分30秒加熱
【蒸籠いなり】加熱時間3分30秒加熱
袋を開封せずに電子レンジで加熱してください。
加熱時間は機種W(ワット)数によって異なりますので加減してください。
必ず加熱してからお召し上がりください 。
※注意※
①電子レンジで加熱中、袋はふくらみますが、ポンと音がして「蒸気口」から自然に蒸気が抜けますのでご安心ください。
②加熱終了後、蒸気が抜け、袋がしぼんだことを確認してから、
電子レンジから取り出してください。
③加熱後は、袋や中身があつくなっておりますのでご注意ください。
④袋を開封時は、蒸気口より中身が漏れることがありますので、ご注意ください。